Los Nórdicos, ofrecieron las tradicionales albondigas con papas, hamburguesas y otros exquisitos platos, los Alemanes con salchichas y comidas rápidos, tendrán mucho ritmo en una fiesta que los distingue, también la colectividad Italiana ofrece distintas variedades de pizzas y pastas y en la colectividad paraguaya Chipa soo, mbeyu y asado, son algunas de las exquisiteces que se sirvieron en la fiesta.
El presidente de la Federación de Colectividades, Bernabé Aguirre dijo que “más de mil personas pasaron por la boletería la primera noche, tres mil en las dos, el acompañamiento en la primera noche fue importante y el sábado aumentó el movimiento en las Casas. Estamos contentos porque se siguen generando actividades que le dan vida al Parque. Hay colectividades que trabajaron mejor que otras pero por ser la primera experiencia el resultado es bueno. Pretendemos que esta fiesta de la cerveza perdure en la agenda, los primeros pasos siempre cuestan pero trabajamos en conjunto y a conciencia”.